
di Antonio Carluccio, Graham Kirk · BBC Books · tapa dura · ISBN 9780563371694

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«Antonio Carluccio's Italian Feast» è il libro di cucina di Antonio Carluccio, pubblicato da BBC Books in copertina rigida (208 pagine, in inglese).
Ricettario dedicato alla cucina del nord Italia, con oltre un centinaio di piatti pensati per essere più leggeri e veloci della tradizione italiana classica. Oltre alle ricette, Carluccio avvicina la cultura italiana attuale attraverso la politica, il calcio e la moda, offrendo uno sguardo al paese dietro i suoi fornelli.
Le fotografie sono di Graham Kirk.
Per chi ama la cucina italiana e vuole conoscere il paese attraverso le sue ricette e aspetti come il calcio o la moda.

Antonio Carluccio è stato un cuoco, imprenditore e personaggio televisivo italiano.
