Antonio Carluccio

Su Antonio Carluccio

Nascita

1937

Morte

2017

Primo libro

1958

Anni di scrittura

68

Antonio Carluccio è stato un cuoco, imprenditore e personaggio televisivo italiano.

Antonio Carluccio è stato uno chef italiano che ha portato l'essenza della cucina del suo paese a Londra.

Nel corso della sua prolifica carriera, ha pubblicato un totale di 73 opere dedicate all'arte culinaria.

Il suo libro An invitation to Italian cooking spicca come una delle sue opere più emblematiche e riconosciute.

Oltre ai fornelli, Carluccio si è distinto come imprenditore di successo e appassionato autobiografo.

Nato a Vietri sul Mare, ha dedicato la sua vita a diffondere l'autenticità della gastronomia italiana in tutto il mondo.