di Collectif · Parigramme · tapa blanda · ISBN 9782373950441
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«Bon appétit! Best Parisian bistro recipes for food lovers» è il libro di cucina di Collectif, pubblicato da Parigramme in brossura (142 pagine, in francese).
Raccoglie più di 60 ricette ispirate alla cucina autentica dei bistrot parigini, con piatti come la zuppa di cipolle, la blanquette di vitello, le uova in cocotte e la crème brûlée, per ricreare a casa il sapore della cucina tradizionale di Parigi.
Il volume appartiene alla serie Paris guides illustrés et thématiques della casa editrice Parigramme. Include 142 pagine in edizione brossurata; il testo è in francese con titolo e sottotitolo in inglese.
È rivolto agli appassionati di cucina francese e a chi vuole preparare a casa piatti classici dei bistrot parigini.
