
di Marion Richaud · NGV · tapa dura · ISBN 9783625171720

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«Buffet sucré» è il ricettario di pasticceria di Marion Richaud, pubblicato da NGV in copertina rigida (238 pagine, in francese).
Ricettario di pasticceria con oltre 100 ricette per allestire un buffet dolce: torte veloci, crostate, tartellette, whoopies e cupcake originali. Include proposte per compleanni, merende per bambini, l'ora del tè e altre celebrazioni, con spiegazioni passo passo e fotografie a colori di ogni preparazione.
Edizione illustrata pubblicata nel 2015; peso approssimativo di 400 g e dimensioni di 12,8 x 2,3 x 15,8 cm.
Per appassionati di pasticceria che cercano idee varie di dolci per compleanni, merende e celebrazioni.
