Chinese Cooking

Sinossi di Chinese Cooking

«Chinese Cooking» è il libro di cucina cinese passo passo di Jasper Spencer-Smith, pubblicato da Greenwich Editions in copertina rigida (72 pagine, in inglese).

Ricettario di cucina cinese che si distingue per la varietà, il mix di sapori e la semplicità dei piatti, ideale per un'alimentazione sana. Include una selezione di antipasti, piatti principali e dessert, ciascuno con la propria fotografia e istruzioni passo passo per prepararli a casa.

Fa parte della serie Step by Step Cooking e include fotografie di Raymond Bragg; pubblicato nel 1999.

Per gli appassionati di cucina cinese che vogliono iniziare con ricette guidate, fotografie e un approccio semplice e sano.