
di Rosemary Wadey · Siena · tapa blanda · ISBN 9780752515205

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«Classic Cakes» è il libro di pasticceria di Rosemary Wadey, pubblicato da Siena in brossura (80 pagine, in inglese).
Ricettario di pasticceria incentrato su torte classiche, con spiegazioni passo passo per prepararle e decorarle. Include dalle preparazioni tradizionali a proposte più originali, con istruzioni orientate a ottenere risultati casalinghi senza complicazioni.
Il titolo appartiene alla serie Cooking for Today e questa edizione in inglese è stata pubblicata il 10 maggio 1996.
Adatto agli appassionati di pasticceria, sia principianti che cuochi esperti, che vogliono seguire ricette classiche spiegate passo passo.

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