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di Ana María Calera · Editorial Everest · tapa blanda · 296 pag
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Descubre la riqueza de la cocina catalana con este libro de Ana María Calera. Sumérgete en la historia y variedad de los fogones catalanes, donde se fusionan lo antiguo y lo moderno, lo mediterráneo y lo continental. Aprende a preparar deliciosas recetas y a apreciar la diversidad de esta gastronomía única.
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