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Cocina Gallega
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OtrosISBN | 9788492715855
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Dettagli del prodotto
Pagine: 312 pag
Autore: Manuel María Puga y Parga
Editore: Hércules de Ediciones
ISBN: 9788492715855
Formato: tapa blanda
Lingua: es-ES
Data di pubblicazione: 10/7/2014
ISBN: 9788492715855
Sinossi di Cocina Gallega
Descubre los secretos de la cocina gallega tradicional con este libro de recetas prácticas. Aprende a preparar platos auténticos y deliciosos, transmitidos de generación en generación. Con instrucciones sencillas y anécdotas encantadoras, este libro es un clásico imprescindible para cualquier amante de la cocina casera y un homenaje a la rica gastronomía de Galicia. Incluye un prólogo de Emilia Pardo Bazán.
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