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Cocina Hindú Paso a Paso
di Editorial Sol90-Sabores del Mundo · Editorial Sol 90 S.L. · tapa blanda · ISBN 9788496118706
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Dettagli del prodotto
Autore: Editorial Sol90-Sabores del Mundo
ISBN: 9788496118706
Editore: Editorial Sol 90 S.L.
Lingua: Spagnolo
Formato: tapa blanda
Data di pubblicazione: 01/07/2003
Pagine: 120 pag
Peso: 714 g
Sinossi di Cocina Hindú Paso a Paso
«Cocina Hindú Paso a Paso» è il ricettario di cucina indiana di Editorial Sol90-Sabores del Mundo, pubblicato da Editorial Sol 90 in brossura (120 pagine).
Un percorso attraverso la cucina dell'India con ricette tradizionali spiegate passo dopo passo, con particolare attenzione all'uso di spezie, erbe e ingredienti chiave. Propone tecniche culinarie e piatti vari per ricreare a casa il sapore autentico della cucina indiana, sia per chi si avvicina per la prima volta sia per cuochi esperti.
Pubblicato nel 2003, fa parte della collezione «Sabores del Mundo» (volume 6). Testo in spagnolo.
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