di R.S. Peysson · DM · tapa blanda · ISBN 9788445900048
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«Cocina vegetariana» è il ricettario di cucina vegetariana di R.S. Peysson, pubblicato da DM in brossura (151 pagine, in spagnolo).
Ricettario di cucina vegetariana che raccoglie ricette per preparare piatti senza carne a base di verdure e altri alimenti di origine vegetale. Propone opzioni varie per la cucina quotidiana, in sintonia con un'alimentazione sana, e include un'insalata in copertina che anticipa il tipo di preparazioni contenute.
L'edizione in brossura presenta un formato di 19 × 12 cm, con 151 pagine; il testo è in spagnolo.
Per lettori che desiderano ampliare il proprio ricettario con piatti vegetariani e opzioni sane per la cucina quotidiana.
