Cocinar con arroz

Sinossi di Cocinar con arroz

«Cocinar con arroz» è un ricettario pubblicato da Edimat in brossura (64 pagine, in spagnolo).

Ricettario dedicato al riso che riunisce preparazioni semplici e saporite per la quotidianità. Le ricette includono piatti come riso con verdure e carne, spiegati passo dopo passo, con fotografie che mostrano il risultato. Il libro cerca di valorizzare questo ingrediente di base nei pasti casalinghi.

«Cocinar con arroz» fa parte della collana «Cocina Paso a Paso» ed è stato pubblicato nel 2003.

Per cuochi casalinghi che cercano ispirazione e tecniche semplici per preparare piatti di riso nei pasti di tutti i giorni.