Cocinar con Iñaki Oyarbide: Guisos tradicionales del mar

Sinossi di Cocinar con Iñaki Oyarbide: Guisos tradicionales del mar

«Cocinar con Iñaki Oyarbide: Guisos tradicionales del mar» è il libro di cucina di Iñaki Oyarbide, pubblicato da Círculo de Lectores in copertina rigida (80 pagine).

Ricettario illustrato con fotografie in cui Iñaki Oyarbide raccoglie stufati di mare della cucina tradizionale spagnola. Spiega come preparare piatti di pesce e frutti di mare, come quello mostrato in copertina, con ricette per portare il sapore del mare in tavola.

Pubblicato nel 1996 dal club del libro Círculo de Lectores, con il testo in spagnolo. ISBN-10: 8422661268.

Consigliato per gli appassionati della cucina tradizionale spagnola e degli stufati di pesce e frutti di mare.