di Iñaki Oyarbide · tapa blanda · ISBN 9788422661290
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«Las mejores recetas con setas» è il libro di cucina di Iñaki Oyarbide, pubblicato da Círculo de Lectores in brossura (80 pagine, in spagnolo).
Il libro raccoglie ricette per cucinare i funghi, con preparazioni come stufati e zuppe. La fotografia di copertina mostra uno stufato di funghi in una pentola di rame, e l'opera mira a sfruttare questi ingredienti in cucina.
Prima edizione pubblicata nel 1997 da Círculo de Lectores, S.A. ISBN: 9788422661290.
Un libro pensato per gli appassionati di cucina e gli amanti dei funghi che cercano ricette in spagnolo.
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