
di Reader's Digest · Selecções do Reader's Digest · tapa blanda · ISBN 9789726093336

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«Criação & caça» è il libro di cucina di Reader's Digest, pubblicato da Selecções do Reader's Digest in copertina rigida (160 pagine, in portoghese).
Opera illustrata a tema culinario che combina allevamento e caccia con la cucina: offre ricette e tecniche per preparare cibi e sfruttare la selvaggina in piatti tradizionali. Include informazioni pratiche sul processo di preparazione di questi prodotti.
Questo libro è stato pubblicato nel 2001 e fa parte della collezione Cozinha deliciosa, una serie di libri di cucina illustrati.
Per gli appassionati di cucina tradizionale e gastronomia, interessati alla caccia e alla preparazione degli alimenti.
