
di Kelly D. Brownell, Judith Rodin, Jack H. Wilmore · Lea & Febiger,U.S. · tapa blanda · ISBN 9780812114744

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«Eating, Body Weight, and Performance in Athletes» è un'opera di medicina dello sport di Kelly D. Brownell, Judith Rodin e Jack H. Wilmore, in brossura.
Il libro affronta i problemi di alimentazione e peso negli atleti: la loro portata, le cause, gli effetti sulla salute, il benessere psicologico e le prestazioni, e le strategie di prevenzione e gestione. Combina teoria e pratica, dalla fame e la composizione corporea alla rilevazione e all'aiuto per gli atleti a rischio.
Pubblicato nel 1992 da Lea & Febiger; sottotitolo: Disorders of Modern Society. Edizione in inglese, 374 pagine.
Opera di consultazione per nutrizionisti, medici dello sport e studenti di scienze della salute.
