
di José María Gotarda, Carlos Hernández Cervantes · tapa dura · ISBN 9788431500122

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«El gran libro de los cocktails» è un'opera di cocktaileria di José María Gotarda e Carlos Hernández Cervantes, pubblicata da De Vecchi in copertina rigida.
Raccolta di ricette di cocktaileria che spazia dai cocktail classici alle creazioni più innovative, con istruzioni dettagliate per seguire ogni preparazione. L'opera spiega il processo di elaborazione passo dopo passo e funge da libro di consultazione per preparare le bevande.
L'opera ha 324 pagine ed è stata pubblicata nel 1979. ISBN-13: 9788431500122.
Per gli appassionati di cocktaileria, sia principianti che esperti, che vogliono un ricettario per preparare bevande a casa.
