di Jay Rayner · Tusquets Editores S.A. · tapa blanda · ISBN 9788483833391
IVA inclusa
Garanzia qualità Hamelyn · controllato e verificato, o ti rimborsiamo
«El hombre que se comió el mundo» è il libro di critica gastronomica di Jay Rayner, pubblicato da Tusquets Editores in brossura (320 pagine, in spagnolo).
Jay Rayner, critico gastronomico dell'Observer, gira mezzo mondo per verificare se i ristoranti più lussuosi giustificano la loro fama e quale prezzo chiedono. Da Las Vegas a Tokyo, passando per Londra, Mosca, Dubai e Parigi, conversa con chef ed esperti, assaggia piatti rari e costosissimi e ordina menu esorbitanti, con umorismo e senza badare a spese, alla ricerca del menu perfetto.
Appartiene alla collezione «Los Cinco Sentidos» di Tusquets, al numero 46. L'originale inglese fu pubblicato nel 2008 come «The Man Who Ate the World».
Consigliato agli appassionati di gastronomia, critica di ristoranti e memorie di viaggio con senso dell'umorismo.
