
di Blanca Herp, Jaume Roselló, Iona Purti · RBA Integral · tapa dura · ISBN 9788479010423

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«El libro de la cocina natural» è la guida classica alla cucina vegetariana di Blanca Herp, Jaume Roselló e Iona Purti, pubblicata da RBA Integral in copertina rigida.
Ricettario di cucina vegetariana che riunisce menù settimanali, proposte per celebrazioni, tecniche culinarie e ricette varie. Include anche linee guida dietetiche orientate a combattere malattie e disturbi comuni, con grafici ed esempi pratici per adottare un'alimentazione naturista ed equilibrata.
È il volume 2 della collezione Otros Integral. Edizione in spagnolo di 256 pagine pubblicata il 1 marzo 1998.
Pensato per gli appassionati di cucina vegetariana e lettori interessati all'alimentazione naturista e alla salute.

