
di Jackie Baxter · SUSAETA EDICIONES · tapa blanda · ISBN 9788430583119

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«El Libro del Café» è un libro di cucina di Jackie Baxter, pubblicato da Susaeta Ediciones in brossura (56 pagine, in spagnolo).
Guida culinaria incentrata sul caffè, con ricette tradizionali e attuali per prepararlo e degustarlo. Include metodi di preparazione classici, proposte moderne e fotografie di dolci e altre ricette in cui il caffè è l'ingrediente principale.
Pubblicato nel 1996; il sottotitolo della copertina è «Recetas de hoy y de siempre para su degustación».
Consigliato per gli appassionati di caffè che vogliono ampliare il proprio repertorio di ricette e conoscere nuovi modi di prepararlo e degustarlo.
