El pollo y las demás aves

Sinossi di El pollo y las demás aves

«El pollo y las demás aves. Con recetas de Pili» è il libro di cucina di Sofía Noguera, pubblicato da Muchnik in brossura (140 pagine, in spagnolo).

Ricettario in spagnolo i cui ingredienti principali sono il pollo e gli altri volatili, con ricette di Pili. Riunisce preparazioni gastronomiche attorno a queste carni, come suggerisce la copertina, che mostra un pollo arrosto accompagnato da riso.

È stato pubblicato nel 1980 ed è catalogato in Casa e Cucina; il sottotitolo «Con recetas de Pili» figura in copertina.

Pensato per gli appassionati di gastronomia che vogliono preparare piatti con pollo e altri volatili.