
Tapa dura · ISBN 9789972209963

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«Ensaladas» è il libro di cucina di vari autori, pubblicato da Lexus Editores nel 2011, in spagnolo.
Un ricettario incentrato sulle insalate: riunisce proposte che vanno dalle più semplici alle più complete. Per ogni ricetta vengono descritti ingredienti, preparazione e presentazione, oltre a indicazioni per comporre piatti equilibrati e nutrienti.
