di unknown · Altorrey · tapa blanda · ISBN 9788445900970
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«Entrantes y aperitivos» è un libro di cucina della collana «Cocina de hoy», pubblicato da Altorrey nel 1992 in brossura (150 pagine, in spagnolo).
Ricettario con un'ampia gamma di preparazioni per allestire un buffet saporito e attraente. Le proposte includono antipasti e stuzzichini pensati per sorprendere gli ospiti, con fotografie a colori che illustrano ogni ricetta e servono da ispirazione per la presentazione dei piatti.
Appartiene alla collana «Cocina de hoy» di Altorrey; include sedici tavole a colori. ISBN: 9788445900970.
Per cuochi casalinghi che vogliono preparare buffet vari e sorprendere i loro ospiti con stuzzichini.
