di Andre Domine · KONEMANN · tapa dura · ISBN 9783829028486
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Descubre los sabores auténticos de Europa con 'Europa a la Carta'. Este libro de cocina te lleva en un viaje culinario a través de las diversas regiones del continente, explorando sus ingredientes, técnicas y tradiciones culinarias. Desde platos clásicos hasta recetas innovadoras, este libro es una celebración de la rica herencia gastronómica europea, ideal para los amantes de la cocina y los viajeros que desean saborear la esencia de cada país.
André Dominé è un giornalista, enologo, gastronomo e viticoltore tedesco naturalizzato francese.
