di Amanda Persey · J Salmon Ltd · tapa blanda · ISBN 9780906198971
IVA inclusa
Garanzia qualità Hamelyn · controllato e verificato, o ti rimborsiamo
«Favourite Cornish Recipes» è il ricettario di cucina della Cornovaglia di Amanda Persey, pubblicato da J Salmon Ltd in brossura (48 pagine, in inglese).
Ricettario dedicato alla cucina tradizionale della Cornovaglia, con oltre trenta ricette di stampo casalingo e rurale. Riunisce piatti della gastronomia locale accompagnati da illustrazioni a colori o a due toni, con immagini retrò e arte d'epoca che evocano lo stile della serie Favourite Recipes.
Il titolo completo è Favourite Cornish Recipes: Traditional Country Fare, della serie Favourite Recipes di J Salmon Ltd; include illustrazioni di A. R. Quinton ed è stato pubblicato nel 1993.
Per gli appassionati della gastronomia regionale britannica e dei ricettari illustrati con estetica vintage.
