
di Anon · J Salmon Ltd · tapa blanda · ISBN 9781898435570

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«Favourite Seafood Recipes: From Around Britain's Coastal Waters» è il libro di cucina di autore anonimo pubblicato da J Salmon Ltd in brossura.
Un ricettario dedicato a pesci e frutti di mare delle acque costiere della Gran Bretagna. Offre una selezione di piatti della cucina regionale britannica, con ricette brevi e chiare che sfruttano ingredienti freschi del mare. Un volume compatto con idee varie per cucinare prodotti del litorale.
Volume di 48 pagine in inglese, pubblicato nel novembre 1998. Fa parte della serie Favourite Recipes.
Per appassionati della cucina di pesci e frutti di mare e della gastronomia regionale britannica.
