Healthy Eating

Sinossi di Healthy Eating

«Healthy Eating» è il libro di cucina della serie Complete Cookery, di autore anonimo, pubblicato da Star Fire in copertina rigida (512 pagine, in inglese).

Ricettario incentrato sulla cucina sana: insalate, verdure, pasta, riso, legumi, frutta, latticini e frutta secca, con opzioni vegetariane a base di soia e tofu. Include piatti a basso contenuto di grassi, senza conservanti e adatti alle allergie, oltre a menù completi per integrare un'alimentazione più naturale nella vita quotidiana.

Pubblicato originariamente nel 2001, appartiene alla serie Complete Cookery della casa editrice Star Fire; tutti i testi sono in inglese.

Pensato per cuochi che vogliono mangiare meglio con ricette nutrienti, vegetariane o adattate alle allergie.