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Fruits confits et cire d'abeille
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Fruits confits et cire d'abeille

di Jane Newdick · Editions du Chêne · tapa blanda · ISBN 9782851088116

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Fruits confits et cire d'abeille
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Dettagli del prodotto

Autore: Jane Newdick
ISBN: 9782851088116
Editore: Editions du Chêne
Lingua: Francese
Formato: tapa blanda
Data di pubblicazione: 1993
Pagine: 143 pag
Dimensioni: 26 x 23 x 2 cm
Peso: 900 g
Ultima unità!8 persone lo hanno nel carrello
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Sinossi di Fruits confits et cire d'abeille

«Fruits confits et cire d'abeille» è un libro di cucina di Jane Newdick, pubblicato da Editions du Chêne in brossura (143 pagine, in francese).

Invita a riscoprire il saper fare tradizionale delle nonne nel corso delle stagioni: ricette e segreti per riempire la dispensa con conserve, marmellate, frutta candita e liquori, oltre a pot-pourri, creme naturali e cera d'api. È accompagnato da fotografie di Pia Tryde che uniscono cucina e stile di vita rustico.

Opera pubblicata nel 1993, con il sottotitolo «Recettes et secrets de nos grands-mères au fil des saisons».

Un libro per chi vuole recuperare il saper fare tradizionale della dispensa e della casa.



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