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Gary Rhodes Cookery Year: Spring into Summer
di Gary Rhodes · BBC Books · tapa dura · ISBN 9780563534204
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Dettagli del prodotto
Autore: Gary Rhodes
ISBN: 9780563534204
Editore: BBC Books
Lingua: Inglese
Formato: tapa dura
Data di pubblicazione: 21/02/2002
Pagine: 192 pag
Dimensioni: 27.8 x 20.6 x 2.4 cm
Peso: 950 g
Sinossi di Gary Rhodes Cookery Year: Spring into Summer
«Gary Rhodes Cookery Year: Spring into Summer» è il libro di cucina di Gary Rhodes, pubblicato da BBC Books in copertina rigida (192 pagine, in inglese).
Ricettario stagionale incentrato su primavera ed estate. Gary Rhodes riunisce oltre 120 ricette con verdure, insalate, carni, pesci e latticini nel loro momento migliore, con preparazioni semplici che privilegiano il sapore naturale. Include torta di zucchine, gnocchi alle erbe, agnello arrosto o budino al cioccolato e contorni.
L'opera è stata pubblicata originariamente il 21 febbraio 2002 e fa parte della serie Cookery Year, divisa in due volumi: Spring into Summer e Autumn into Winter.
Per cuochi di qualsiasi livello che vogliano sfruttare i prodotti di stagione e ampliare il proprio repertorio di ricette semplici.
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Informazioni sull'autore
Gary Rhodes
Gary Rhodes, OBE, è stato un cuoco, personaggio televisivo e ristoratore britannico.
1960–201925 titoli pubblicati
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