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Gary Rhodes' Sweet Dreams
di Gary Rhodes · Hodder & Stoughton · tapa dura · ISBN 9780340712399
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Dettagli del prodotto
Autore: Gary Rhodes
ISBN: 9780340712399
Editore: Hodder & Stoughton
Lingua: Inglese
Formato: tapa dura
Data di pubblicazione: 01/02/1998
Pagine: 207 pag
Dimensioni: 29.2 x 23.5 x 2.5 cm
Peso: 540 g
Sinossi di Gary Rhodes' Sweet Dreams
«Gary Rhodes' Sweet Dreams» è il ricettario di dolci di Gary Rhodes, pubblicato da Hodder & Stoughton in copertina rigida (207 pagine, in inglese).
Il libro riunisce più di 120 ricette di budini e dolci britannici, combinando preparazioni tradizionali con proposte attuali. Ogni ricetta è presentata con spiegazioni dettagliate pensate per facilitarne la realizzazione, e include passaggi per salse, creme e impasti, insieme a 75 fotografie a colori.
Il libro è stato pubblicato originariamente nel 1998, con fotografie di Sian Irvine, e figura come prima edizione.
Un ricettario per appassionati di pasticceria britannica e cuochi domestici che cercano dolci classici con spiegazioni chiare.
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Informazioni sull'autore
Gary Rhodes
Gary Rhodes, OBE, è stato un cuoco, personaggio televisivo e ristoratore britannico.
1960–201925 titoli pubblicati
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