
di Le Creuset · Le Creuset · tapa dura · ISBN 9789089313485

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«Grill & plancha» è il ricettario di cucina alla griglia e alla piastra di Le Creuset, pubblicato da Le Creuset in copertina rigida e in spagnolo.
Ricettario specializzato in tecniche di griglia e piastra, con piatti leggeri e poveri di grassi. Le ricette sono pensate per sfruttare al meglio gli utensili in ghisa di Le Creuset e orientate a un'alimentazione sana.
Pubblicato nel 2013.
Per gli appassionati di cucina che vogliono sfruttare gli utensili in ghisa di Le Creuset e mangiare in modo più sano.
