di Murdoch Books · Murdoch Books · tapa blanda · ISBN 9781740458702
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«Growing Herbs: Growing, Harvesting and Using Herbs» è la guida di giardinaggio e cucina di Murdoch Books, pubblicata da Murdoch Books in brossura (256 pagine, in inglese).
Opera di riferimento sulle erbe aromatiche e culinarie: spiega come coltivarle, raccoglierle, essiccarle e conservarle, e include un repertorio con fotografie. Affronta anche i loro usi in cucina, cosmesi fatta in casa, profumi e prodotti per la casa, con ricette e consigli per sfruttare fiori e piante selvatiche commestibili.
Pubblicato a settembre 2006; la copertina porta il motto «Herbs for all seasons. Grow, harvest, use.»
Per giardinieri principianti o esperti e cuochi casalinghi che vogliono coltivare e utilizzare erbe, fiori commestibili e piante selvatiche.
