Guía de cócteles

Sinossi di Guía de cócteles

«Guía de cócteles» è la guida ai cocktail di Gino Marcialis, pubblicata da Grijalbo in copertina rigida (384 pagine, in spagnolo).

Opera di riferimento che riunisce ricette e consigli per preparare cocktail classici e moderni, con informazioni su ingredienti, utensili e tecniche di base del bar. Include inoltre una selezione di fotografie a colori ed è tradotta dall'italiano da Laura Silvani.

Traduzione dell'opera italiana «Guida dei cocktails». Pubblicata originariamente nel 1990 da Grijalbo; questa edizione in copertina rigida ha 384 pagine.