
di Edimat Libros · Edimat Libros · tapa blanda · ISBN 9788497640817

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«Helados y sorbetes» è il ricettario di dessert freddi di Edimat Libros, pubblicato in brossura (64 pagine, in spagnolo).
Ricettario dedicato a gelati e sorbetti, con ricette passo passo e illustrate per preparare dessert freddi a casa. Sfrutta ingredienti quotidiani e raccoglie trucchi che arricchiscono i pasti, con spiegazioni pensate sia per cuochi esperti sia per chi inizia.
Appartiene alla collana «Cocina paso a paso», una serie di 40 titoli di ricette nazionali e internazionali pubblicata da Edimat.
Per cuochi di qualsiasi livello che vogliano preparare dessert freddi a casa con ricette guidate e illustrate.
