Historia
Historia de la gastronomía
di María Mestayer de Echagüe · tapa dura · ISBN 9788488947581
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Dettagli del prodotto
Autore: María Mestayer de Echagüe
ISBN: 9788488947581
Editore: Editore da confermare
Lingua: Spagnolo
Formato: tapa dura
Data di pubblicazione: 02/11/1996
Pagine: 353 pag
Sinossi di Historia de la gastronomía
Este libro, escrito por María Mestayer de Echagüe, Marquesa de Parabere, es una obra que explora la historia de la gastronomía. Publicado en 1996, cuenta con 353 páginas y está encuadernado en tapa dura. El libro ofrece una visión general de la evolución de la cocina a lo largo del tiempo.
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