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Hortalisses de Catalunya
di Salvador Garcia-Arbós, Toni Llobet François · Cossetania · tapa blanda · 16 pag
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4,2
Pagine: 16 pagAutore: Salvador Garcia-Arbós, Toni Llobet FrançoisEditore: CossetaniaFormato: tapa blandaLingua: caData di pubblicazione: 1/2/2018ISBN: ISBN 9788490346761
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Sinossi di Hortalisses de Catalunya
Descubre las más de 80 variedades de hortalizas de Cataluña con esta práctica guía de campo. Aprende sobre sus usos culinarios, cuándo cultivarlas y cómo disfrutar de ellas. Esta guía desplegable en papel plastificado incluye ilustraciones detalladas de cada variedad, acompañadas de textos informativos e iconos que facilitan su identificación. Además, encontrarás curiosidades, consejos y información sobre los períodos de cultivo, siembra, plantación y cosecha. Incluye el nombre científico y el nombre popular en castellano e inglés.
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