di Clare Connery · Hamlyn · tapa dura · ISBN 9780600585541
IVA inclusa
Garanzia qualità Hamelyn · controllato e verificato, o ti rimborsiamo
«Irish Cooking» è il libro di cucina di Clare Connery, pubblicato da Hamlyn in copertina rigida (114 pagine, in inglese).
Raccolta di cucina tradizionale irlandese con più di un centinaio di piatti classici. Include preparazioni come il pane soda e la bistecca Ulster, con istruzioni passo passo, tempi di cottura e consigli utili affinché qualsiasi cuoco possa riprodurre i sapori dell'Irlanda a casa.
L'opera è stata pubblicata originariamente nel 1996. Il sottotitolo di questa edizione è «Over 100 classic Irish recipes».
Pensato per cuochi casalinghi e per chi desidera preparare piatti tradizionali irlandesi con ricette semplici.
