
di Jamie Oliver · Michael Joseph · tapa dura · ISBN 9780718145644

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«Jamie's Kitchen» è il libro di cucina di Jamie Oliver, pubblicato da Michael Joseph in copertina rigida (333 pagine, in inglese).
Guida pratica dello chef Jamie Oliver con più di cento ricette del suo corso e del suo ristorante. Insegna tecniche come la sbollentatura, la brasatura e l'arrosto in pentola, e include piatti come il tonno scottato con agrumi e noodles croccanti o il filetto di manzo al Barolo con purea di sedano rapa.
Quarto titolo della serie The Naked Chef di Jamie Oliver, legato al corso di cucina trasmesso su Channel 4.
Per gli appassionati di cucina casalinga e i fan di Jamie Oliver che vogliono imparare tecniche e acquisire sicurezza ai fornelli.

Jamie Trevor Oliver è un cuoco, conduttore televisivo, scrittore e imprenditore britannico.
