
di Christa Schmedes · Graefe und Unzer Verlag · tapa blanda · ISBN 9783774265929

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«Kalorienarme Weihnachtsplätzchen zum Naschen» è il ricettario natalizio di Christa Schmedes, pubblicato da Graefe und Unzer Verlag in brossura.
Ricettario di pasticceria natalizia incentrato sulla riduzione o sostituzione di grassi, zucchero, burro e farina bianca con ingredienti più leggeri senza rinunciare al sapore. Include classici come Bärentatzen, Vanillekipferl, Zimtsterne e Orangenmonde, biscotti semplici da preparare, pensati per godersi le feste senza aggiungere troppe calorie.
Opera di 34 pagine in tedesco, pubblicata nel 2004 e parte della serie «GU Leicht gemacht»; corrisponde alla 4ª edizione.
Per chi vuole godersi la pasticceria natalizia senza rinunciare al controllo delle calorie.
