Konfitüren. GU Leicht gemacht
di Christa Schmedes · Graefe und Unzer · tapa blanda · ISBN 9783774269828
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Dettagli del prodotto
Autore: Christa Schmedes
ISBN: 9783774269828
Editore: Graefe und Unzer
Lingua: Tedesco
Formato: tapa blanda
Data di pubblicazione: 10/02/2005
Pagine: 32 pag
Dimensioni: 17.2 x 14.6 x 0.6 cm
Peso: 81 g
Sinossi di Konfitüren. GU Leicht gemacht
«Konfitüren. GU Leicht gemacht» è il libro di cucina di Christa Schmedes, pubblicato da Graefe und Unzer in brossura (32 pagine, in tedesco).
Ricettario dedicato a confetture, marmellate e gelatine fatte in casa: spiega come conservare l'aroma della frutta di stagione nei barattoli e propone usi creativi per queste preparazioni in dessert, torte, ripieni, insalate, salse e piatti di pesce o carne. Include ricette come la torta al rabarbaro e meringa e l'agnello con salsa di prugne.
Appartiene alla collana GU Leicht gemacht di Graefe und Unzer e la sua edizione originale è del 2005. Include 24 fotografie a colori.
Interesserà cuochi casalinghi che vogliono sfruttare la frutta di stagione in conserve e dare impiego alle loro marmellate in piatti dolci e salati.
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