La Carne

Sinossi di La Carne

«La Carne» è il libro di cucina di Franca Feslikenian e Kliczkowski, pubblicato da Hk Books in brossura (64 pagine, in spagnolo).

Ricettario incentrato sulla carne che riunisce proposte semplici per preparare diversi tipi di questo ingrediente. Le ricette offrono idee fantasiose per cucinare la carne in modo vario, con piatti pensati per pasti pratici e saporiti, e funzionano come guida utile per ampliare il repertorio di piatti a base di carne in casa.

Pubblicato nel 2003; appare associato alla serie «Cocina».

Per cuochi casalinghi che cercano ricette accessibili e varie per preparare la carne nella vita quotidiana.