Los huevos

Sinossi di Los huevos

«Los huevos» è il libro di cucina di Franca Feslikenian e Kliczkowski, pubblicato da Hk Books in brossura (64 pagine, in spagnolo).

Ricettario dedicato all'uovo come ingrediente principale: riunisce proposte che vanno da frittate e uova strapazzate a dolci e salse, con istruzioni passo passo per preparare pasti nutrienti e saporiti sfruttando un prodotto di base e versatile.

È un volume della collana «Cocina»; l'edizione spagnola include una traduzione di Silvia Mariño.

Un libro pensato per cuochi casalinghi che vogliano sfruttare l'uovo sia nei piatti salati che in pasticceria.