di Franca Feslikenian, H. Kliczkowski · Hk Books · tapa blanda · ISBN 9788496137738
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«Las verduras» è il libro di cucina di Franca Feslikenian e H. Kliczkowski, pubblicato da Hk Books in brossura (64 pagine, in spagnolo).
Libro di cucina dedicato alle verdure: passa in rassegna le varietà più comuni, le loro proprietà nutrizionali e i loro benefici per una dieta sana, e include proposte culinarie facili e originali, insieme a linee guida per la coltivazione e la conservazione.
La data di pubblicazione è il 15 luglio 2003. La copertina mostra il sottotitolo «en la cocina con».
Interessa ai cuochi casalinghi e ai lettori che cercano un'alimentazione più sana e vogliono conoscere meglio le verdure e i loro usi in cucina.
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