
di Inés Ortega · Para Dummies · tapa blanda · ISBN 9788432920912

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«Cocina fácil para Dummies» è la guida pratica di cucina di Inés Ortega, pubblicata da Para Dummies in brossura (496 pagine, in spagnolo).
Opera divulgativa che avvicina alla cucina chi parte da zero: spiega le tecniche di base, come organizzare la cucina e la lista della spesa, trucchi per sfruttare il forno, variare la pasta con salse e risolvere i pasti in meno di trenta minuti, e include 200 ricette per ricevere ospiti.
Pubblicata nel 2010, appartiene alla collezione Cucina di Para Dummies; l'edizione registrata è la prima.
Rivolto a cuochi alle prime armi che vogliono imparare dalle basi e a chi desidera acquisire scioltezza e rapidità ai fornelli.

