La Cocina De Hoy Y De Siempre. Vinos Y Aceites
di EQUIPO CULTURAL · GRUPO CULTURAL · tapa blanda · ISBN 9788480559508
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Dettagli del prodotto
Autore: EQUIPO CULTURAL
ISBN: 9788480559508
Editore: GRUPO CULTURAL
Lingua: Spagnolo
Formato: tapa blanda
Data di pubblicazione: 15/08/1999
Pagine: 120 pag
Sinossi di La Cocina De Hoy Y De Siempre. Vinos Y Aceites
«La Cocina de Hoy y de Siempre. Vinos y Aceites» è la guida culinaria di Equipo Cultural, pubblicata da Grupo Cultural in brossura, in spagnolo.
Opera di cucina incentrata sul vino e sull'olio come ingredienti per esaltare i sapori. Riunisce ricette e conoscenze su come impiegarli sia in piatti tradizionali che in proposte più attuali, mostrando la loro versatilità nella preparazione di diversi piatti.
L'opera risale al 1999 ed è stata anche registrata come «Vinos y aceites (Cocina de hoy)»; il testo è in spagnolo. L'ISBN-13 è 9788480559508.
Interesserà gli appassionati di cucina e i cuochi che cercano idee per impiegare vino e olio nei loro piatti.
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