
di Cornelia Adam · Editorial Everest · tapa blanda · ISBN 9788424123703

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«La cocina mexicana hecha fácil» è il libro di cucina di Cornelia Adam, pubblicato da Editorial Everest in brossura (64 pagine, in spagnolo).
Un ricettario di cucina messicana che riunisce piatti tradizionali spiegati in modo semplice affinché qualsiasi cuoco possa prepararli a casa. Le ricette, illustrate con fotografie, includono suggerimenti e consigli pratici che guidano il cuoco e mostrano la ricchezza della gastronomia messicana.
Terza edizione, tradotta dal tedesco da María del Carmen Vega Álvarez, nella collana Cucina facile.
Adatto a cuochi principianti che vogliono avvicinarsi alla cucina messicana e ad appassionati che cercano ricette tradizionali accessibili.

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