La cuisine française

Sinossi di La cuisine française

«La cuisine française» è il libro di cucina di Véronique Cauvin, pubblicato da Solar in brossura (125 pagine, in francese).

Un viaggio nella cucina francese con una famiglia: madre, padre, figli e nonni mostrano ricette tradizionali, trucchi di preparazione e le storie che circondano ogni piatto. La struttura del classico gioco delle sette famiglie serve a presentare la gastronomia francese in modo piacevole e vicino.

Appartiene alla collezione «Cuisine des 7 familles»; le fotografie sono di Valéry Guedes.

Questo libro di cucina è pensato per cuochi casalinghi che vogliono scoprire ricette francesi tradizionali e condividerle in famiglia.