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La mesa moderna
di Doctor Thebussem · JUVENTUD · tapa blanda · 316 pag
4,2
· ISBN 97884872658533 persone stanno guardandoVisto 0 volte
Dettagli del prodotto
Pagine: 316 pag
Autore: Doctor Thebussem
Editore: JUVENTUD
ISBN: 9788487265853
Formato: tapa blanda
Lingua: es-ES
Data di pubblicazione: 1/1/1997
ISBN: 9788487265853
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Sinossi di La mesa moderna
La Mesa Moderna es un libro de cocina escrito por Doctor Thebussem, que presenta una colección de cartas sobre el comedor y la cocina intercambiadas entre el autor y un cocinero de S.M. Publicado por Parsifal Ediciones, este libro ofrece una visión única de la gastronomía y las costumbres culinarias de la época. Con 316 páginas, es una edición facsímil de la obra original de 1888, ideal para los amantes de la historia de la cocina y las recetas tradicionales.
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