
di Eva Arguiñano · Libros Tobal · tapa dura · ISBN 9788422664314

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«Los postres de Eva Arguiñano» è il ricettario di pasticceria di Eva Arguiñano, pubblicato da Libros Tobal in copertina rigida (213 pagine, in spagnolo).
Ricettario dedicato alla pasticceria con una variegata selezione di dolci: torte, pasticcini, biscotti e dessert con frutta, dalle preparazioni classiche ad altre più originali. Ogni ricetta è spiegata con istruzioni chiare ed è accompagnata da fotografie a colori.
L'opera è stata pubblicata nel 1997.
Pensato per gli appassionati di cucina dolce, sia per chi si avvicina alla pasticceria sia per cuochi esperti.

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