
di Jaume Ciurana Galceran · Generalitat de Catalunya · tapa blanda · ISBN 9788439315391

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«Prestigiosos vinos de Catalunya» è la guida divulgativa di Jaume Ciurana Galceran, pubblicata dalla Generalitat de Catalunya in brossura (36 pagine).
Il libro parte da quattro regole d'oro per godersi il vino: scegliere il calice adatto, padroneggiare la tecnica di degustazione, azzeccare il momento e accompagnarlo con una buona conversazione. Poi percorre le principali zone vinicole della Catalogna e descrive le caratteristiche dei vini delle loro denominazioni di origine.
Pubblicato nel 1991 dalla Generalitat de Catalunya; l'opera fu edita originariamente in cinque lingue e questa edizione è in spagnolo.
Consigliato per appassionati e curiosi del vino che vogliano avvicinarsi alla degustazione e conoscere le denominazioni di origine catalane.
