Low Fat Meals in Minutes

Sinossi di Low Fat Meals in Minutes

«Low Fat Meals in Minutes» è il ricettario di cucina a basso contenuto di grassi di Ainsley Harriott, pubblicato da BBC Books in copertina rigida (142 pagine, in inglese).

Propone 80 ricette a basso contenuto di grassi che non rinunciano al sapore. Include dagli spiedini di gamberi e jalapeño con zenzero ai medaglioni di maiale con salsa peri peri, oltre a una sezione di dessert leggeri, pensato per cucinare in pochi minuti.

Ogni ricetta è accompagnata da fotografia a colori e note nutrizionali. Edizione pubblicata nell'aprile 2002.

Per chi cerca di mangiare sano senza diete rigide né rinunciare al sapore, con ricette veloci adatte alla vita quotidiana.